Tryffelpasta med strimlad ryggbiff, salvia, citron & soltorkade tomater
Grillad kycklingfilé, chimichurri, ruccola, örtmajo & klyftpotatis
Gräddstuvad pytt i panna, riven pepparrot, rödbetor & stekt ägg
Örtrubbad pluma, grön tomatchutney, majs & stekt färskpotatis
Smashed burger, briochebröd, sallad, tomat, picklad lök, cheddarost, jalapeñomajo & pommes Dessert, Pannacotta med jordgubbar
För oss är måltiden mer än bara mat!
// Ola Johansson, Lokstallet Catering