Nedan ser ni planerade kvällar i vår! Boka som vanligt er plats på restaurang@lokstalletalvesta.se. Fler event kommer framöver...
Tema Piemonte fredag 12/6 FULLBOKAT!
Denna afton gästas vi av vår vän Davide Talotti som tar oss på en resa genom Piemonte med passande mat och utvalda drycker, självklart avlutas kvällen på Italiensk maner med trevlig grappa.
Meny
Vitello Tonnato
Tunt skivad kalv med klassisk tonfiskkräm, kapris och citron.
Cordero di Montezemolo Langhe Arneis
Brasato al Barolo
Långkokt högrev bräserad i Barolo, serverad med krämig polenta och rödvinssås.
Giovanni Rosso – Langhe Nebbiolo / Giovanni Rosso – Barolo
Torta di Nocciole
Piemontesisk hasselnötskaka serverad med Moscato-zabaglione.
Moscato d’Asti Gianni Doglia
Kuvert pris 895:-
Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Peng & Häng fredag 26/6
Vårens och försommarens sista sköna häng!
Förrätter
Asiatisk laxtartar
Soja- och sesammajo, picklad chili och friterad potatis