Eventkalender Våren 2026
Nedan ser ni planerade kvällar i vår! Boka som vanligt er plats på restaurang@lokstalletalvesta.se. Fler event kommer framöver...
Fredag 30/1 ABONNERAT
Fredag 6/2 ABONNERAT
Alla Hjärtans dag 14/2
Kom till oss och fira kärleken
• Toast Skagen på smörstekt brioche
Handskalade räkor, dill, citron och löjrom, serveras på smörstekt brioche.
• Tartar på nöt
Finhackad ryggbiff med klassiska tillbehör, örter och krispigt rostat bröd.
• Torskrygg med rotselleripuré & brynt smör med lime
Torskrygg, len rotselleripuré, brynt smör smaksatt med lime samt picklad kejsarhattssvamp.
• Lågtempererad ryggbiff med potatiskaka & pepparsås
Mör ryggbiff tillagad låg temperatur, krispig potatiskaka, pepprig sås samt picklad och sotad pärllök.
• Crème brûlée
Klassisk vaniljkräm med tunt, nybränt karamelltäcke.
• Chokladfondant med salt karamellsås
Varm chokladkaka med rinnig kärna, serverad med salt karamellsås.
Vi kommer servera en två eller trerätters meny under kvällen som ni bokar innan.
Pris 3-rätters 645:- per person, 2-rätters 495:- per person
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Peng & Häng fredag 27/2
Årets andra Peng & Häng står på tur.
• Räkor i vitlök och chili – Gambas Pil Pil
Varma räkor i aromatisk vitlöks- och chilidolivolja med persilja. Serveras med nybakat bröd för att fånga upp skyn.
155:-
• Sotad carpaccio med lökcrème, parmesan och picklad rödlök
Tunt skivad nötcarpaccio lätt sotad vid servering, toppad med silkeslen lökcrème, lagrad parmesan och subtilt picklad rödlök.
155:-
• Fish & Chips med limeaioli
Klassiskt friterad vit fisk i krispig tempura, serverad med grova pommes frites, limeaioli och citron.
225:-
• Flankstek med risotto och persiljat smör
Rosa flankstek i tunna skivor, krämig risotto samt persiljat smör med citron och örter.
255:-
• Salt karamellglass med rostade hasselnötter
Hemgjord salt karamellglass med rostade hasselnötter och försiktigt ringlad karamellsås.
125:-
• Crème caramel
Elegant vaniljbakad dessert med spegelblank karamellsås.
125:-
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Abonnerat 28/2
Fine Dining med Daniel Friberg fredag 13/3 & Lördag 14/3
Daniel är vårt senaste tillskott i köket. En skicklig kock med mer än 10 års erfarenhet från Michelinkrogar i Frankrike.
Under två kvällar har han fått sätta sin prägel på menyn där klassiskt hantverk kommer möta noggrant utvalda råvaror och rena smaker. Till detta har vi självklart plockat ut passande drycker som avnjuts i skön harmoni med maten.
Meny
Ostron
Handkavalde tortelini
tryffel, ricotta, parmesan
Granité
rom, lime
Lammfilé
svartrot, lammsky, örtskum
Fattig riddare
rökt grädde
Krusbär
fläder, granskott, vit choklad
Pris 1450:- per kuvert
Dryckespaket 695:- per kuvert
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Peng & Häng fredag 27/3
Årets tredje Peng & Häng står på tur.
Smørrebrød
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Peng & Häng fredag 24/4
- Antipasti
Blandad chark marinerade oliver, surdegsbröd & vispat smör.
125:- per/person
- Caprese di Bufala
Buffelmozzarella, tomater, basilika.
125:-.
- Ramslöksrisotto
Smörstekt sparris, lagrad ost.
225:-
- Tagliatelle alla Strega
Hemgjord pasta, het tomatsås, örter, champinjoner, skinka
245:-
- Tiramisu
Savoiardikex, espresso & kakao.
125:-
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Vallborg Torsdag 30/4
Välkomna till oss och fira in våren. Kvällens meny serveras som minst 2-rätters meny. Med möjlighet till att bygga ut den till 3-rätter.
- Tonfisk tartar
Sojasmör & limemajo
- Svensk sparris
Apelsinhollandaise. Pocherat ägg 64 grader
- Torskrygg,
Örtmarinerad ljummen potatis, bure blanc med gräslök & forellrom
- Ankbröst
Rödbetspuré & hallon (pink lady)
- Fattig riddare
Inkokta rabarber & lättvispad grädde
Pris 3-rätters 645:- per person, 2-rätters 495:- per person
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Meet & greet med Nynäshamns ångbryggeri fredag 15/5
Födda ur passion och pionjäranda är vi ett av Sveriges första mikrobryggerier. Sedan 1997 brygger vi öl med rötterna djupt förankrade i Nynäshamn och blicken mot horisonten.
I en gammal elstation skapar vi i dag smakrik öl döpt efter skärgårdens platser – bryggd med hantverk, envishet och utan kompromisser.
Självklart kommer Nynäshamn finnas på plats och ha med sig självrunnen öl från tunna serverad från bardisken. Med en avslappnad provning och information så njuter vi trevlig öl och schysta tapas och ha gott häng helt enkelt!
Pris 495:- per person. 4 olika öl samt 6 tapas
Gambas al ajillo
Arancini
Oliver
Antipasti – chark&ost
Högrevschilli
Mojo rojo
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oal ajajil
Peng & Häng fredag 29/5
- Sotad makrill
Ponzymajo, bakad endive.
155:-
- Carpachio
Kronärtskocka, kräm på brynt smör & gräslök.
155:-
- Ryggbiff
Potatispuré, sky på karmeliserad lök & mörk choklad.
295:-
- Lågtempad lax
Citronsås & fänkålssallad.
225:-
- Colonell
Citronsorbet med vodka på toppen.
125:-
- Mjölkchoklad pannacotta
Torrrostade salta macadamianötter.
125:-
Ni bokar platser & maten vi samma tillfälle.
Boka din plats i restaurangen. Vi öppnar 12:30
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss.
Morsdag söndag 31/5
Årets kanske viktigaste dag, vi firar våra fantastiska mödrar med att bjuda in till skön morsdagslunch som serveras som minst 2-rätters meny. Med möjlighet till att bygga ut den till 3-rätter.
Ni bokar platser & maten vi samma tillfälle.
Boka din plats i restaurangen. Vi öppnar 12:30
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss.
till oss!
Tema Piemonte fredag 12/6
Denna afton gästas vi av vår vän Davide Talotti som tar oss på en resa genom Piemonte med passande mat och utvalda drycker, självklart avlutas kvällen på Italiensk maner med trevlig grappa.
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Peng & Häng fredag 26/6
Vårens och försommarens sista sköna häng!
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!