10/5 Kvällsöppet från 17:00….

Kvällens meny

Förrätter

Färsk Sparris

Hollandaise, Ramslöksolja & Parmesan

215: –

Tartar

Sotat innanlår, Timjanemulsion, Västerbottenost & Frittad potatis

185: –

Varmrätter

Rödtunga

Gratinerad havskräfta, Skaldjursvelouté, Knippe morötter & Färsk potatis

295: –

Biff Rydberg

Oxfilé, Karamelliserad lök, Dijonkräm & Confiterad tomat

315: –

Desserter

 Pavlova

Lemoncurd, Björnbär, Hallon, Jordgubbar och Oxalis

145: –

Pannacotta

Rabarberkompott, Smuldeg & kakaonibs

125: –

Come as u are, boka en plats eller prova droppa in. Vi öppnar klockan 17:00

Varmt välkomna! 

Boka på restaurang@lokstalletalvesta.se alternativt titta