Eventkalender Våren 2026
Nedan ser ni planerade kvällar i vår! Boka som vanligt er plats på restaurang@lokstalletalvesta.se. Fler event kommer framöver...
Peng & Häng fredag 23/1 & lördag 24/1
Dags för årets första Peng & Häng, menyn kommer går i burgarens tecken, meny kommer inom kort.
Vitlöksbröd med aioli på rostad vitlök
Knaprigt bröd med generöst vitlökssmör, serveras med krämig aioli.
- Smashburgare med tryffelmajonnäs & karamelliserad lök
Nötfärs smashad på het stekyta, lagrad cheddar, långsamt karamelliserad lök och tryffelmajonnäs. Serveras med pommes frites.
- Halloumiburgare med tryffelmajonnäs & karamelliserad lök
Grillad halloumi, lagrad cheddar och tryffelmajonnäs, toppad med karamelliserad lök. Serveras med pommes frites.
- Panerad kycklingburgare med sour cream & onion
Krispig pankopanerad kyckling, sallad och tomat, serverad med sour cream & onion-dressing och pommes frites.
- Crème brûlée med knäckig karamell
Klassisk vaniljkräm täckt med tunt, nybränt karamelltäcke.
Boka din plats i restaurangen alternativt boka för att ta med hem för kvällen. Vi öppnar 17:00 för avhämtning & vänt pilsner. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Fredag 30/1 ABONNERAT
Fredag 6/2 ABONNERAT
Alla Hjärtans dag 14/2
Kom till oss och fira kärleken
• Toast Skagen på smörstekt brioche
Handskalade räkor, dill, citron och löjrom, serveras på smörstekt brioche.
• Tartar på nöt
Finhackad ryggbiff med klassiska tillbehör, örter och krispigt rostat bröd.
• Röding med rotselleripuré & brynt smör med lime
Stekt röding filé, len rotselleripuré, brynt smör smaksatt med lime samt picklad kejsarhattssvamp.
• Lågtempererad ryggbiff med potatiskaka & pepparsås
Mör ryggbiff tillagad låg temperatur, krispig potatiskaka, pepprig sås samt picklad och sotad pärllök.
• Crème brûlée
Klassisk vaniljkräm med tunt, nybränt karamelltäcke.
• Chokladfondant med salt karamellsås
Varm chokladkaka med rinnig kärna, serverad med salt karamellsås.
Vi kommer servera en två eller trerätters meny under kvällen som ni bokar innan. Meny kommer upp inom kort
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Peng & Häng fredag 27/2 & lördag 28/2
Årets andra Peng & Häng står på tur.
• Räkor i vitlök och chili – Gambas Pil Pil
Varma räkor i aromatisk vitlöks- och chilidolivolja med persilja. Serveras med nybakat bröd för att fånga upp skyn.
• Sotad carpaccio med lökcrème, parmesan och picklad rödlök
Tunt skivad nötcarpaccio lätt sotad vid servering, toppad med silkeslen lökcrème, lagrad parmesan och subtilt picklad rödlök.
• Fish & Chips med limeaioli
Klassiskt friterad vit fisk i krispig tempura, serverad med grova pommes frites, limeaioli och citron.
• Flankstek med risotto och persiljat smör
Rosa flankstek i tunna skivor, krämig risotto samt persiljat smör med citron och örter.
• Salt karamellglass med rostade hasselnötter
Hemgjord salt karamellglass med rostade hasselnötter och försiktigt ringlad karamellsås.
• Crème caramel
Elegant vaniljbakad dessert med spegelblank karamellsås.
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Fine Dining med Daniel Friberg fredag 13/3 & Lördag 14/3
Daniel är vårt senaste tillskott i köket. En skicklig kock med mer än 10 års erfarenhet från Michelinkrogar i Frankrike.
Under två kvällar har han fått sätta sin prägel på menyn där klassiskt hantverk kommer möta noggrant utvalda råvaror och rena smaker. Till detta har vi självklart plockat ut passande drycker som avnjuts i skön harmoni med maten.
Meny
Ostron
Handkavalde tortelini
tryffel, ricotta, parmesan
Granité
rom, lime
Lammfilé
svartrot, lammsky, örtskum
Fattig riddare
rökt grädde
Krusbär
fläder, granskott, vit choklad
Pris 1450:- per kuvert
Dryckespaket 695:- per kuvert
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Peng & Häng fredag 24/4 & lördag 25/4
Årets tredje Peng & Häng står på tur.
Smørrebrød
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Valborgsmässoafton torsdag 30/4
Boka bord för en trevlig afton att välkomna våren!
Meet & greet med Nynäshamns ångbryggeri fredag 15/5
Födda ur passion och pionjäranda är vi ett av Sveriges första mikrobryggerier. Sedan 1997 brygger vi öl med rötterna djupt förankrade i Nynäshamn och blicken mot horisonten.
I en gammal elstation skapar vi i dag smakrik öl döpt efter skärgårdens platser – bryggd med hantverk, envishet och utan kompromisser.
Självklart kommer Nynäshamn finnas på plats och ha med sig självrunnen öl från tunna serverad från bardisken. Med en avslappnad provning och information så njuter vi trevlig öl och schysta tilltugg och ha gott häng helt enkelt!
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Boom schakalack så hoppas vi att våren och värmen gör oss sällskap så vi kan hänga på uteserveringen tillsammans denna kväll.
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Morsdag söndag 31/5
Årets kanske viktigaste dag, vi firar våra fantastiska mödrar med att bjuda in till skön morsdaglunch som serveras som minst 2-rätters meny. Med möjlighet till att bygga ut den till 3-rätter. Meny kommer.
Ni bokar platser & maten vi samma tillfälle.
Boka din plats i restaurangen. Vi öppnar 12:30
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Tema Piemonte fredag 12/6
Denna afton gästas vi av vår vän Davide Talotti som tar oss på en resa genom Piemonte med passande mat och utvalda drycker, självklart avlutas kvällen på Italiensk maner med trevlig grappa.
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Peng & Häng fredag 26/6 & lördag 27/6
Vårens och försommarens sista sköna häng!
Boka din plats i restaurangen. Kvällserveringen startar 18:00
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!