Vi startar sensommaren med våra klassiska smörrebröd som går bra att avnjuta på plats eller förboka för avhämtning. Boka era platser eller smörrebörd på restaurang@lokstalletalvesta.se Vi öppnar 17:00
Handskalade räkor, hemslagen citronmajonnäs,
ägg och dill 75kr
Kräftstjärtar, lagrad ost, äppel och fänkålscrudité 75kr
Färskrökt lax, pepparrotskräm och gurka 65kr
Rostbiff, remoulad och rostad lök 75kr
Salami, brieost och fikonmarmelad 65kr
Köttbullar, rödbetssallad och inlagd gurka 65kr
Hummus, soltorkad tomat och picklad paprika 65kr
BOKA BORD ELLER DROPPA IN I MÅN AV PLATS, FRÅN KL 16
DET GÅR ÄVEN BRA ATT BESTÄLLA FÖR TAKE AWAY
Ni har önskat och vi har lyssnat! Vi kommer ha öppet fredag & lördag varje lönehelg i höst med start fredagen den 26/9 klockan 17:00. Precis som vi döpt konceptet så är det de vi önskar, Peng & Häng – lönen på kontot & gött häng med vänner & oss på restaurangen. Fredagar öppnar vi 17:00 lördagar 18:00.
Trerätters Skaldjursservering
Mini Moules Frites
Klassisk musselgryta med pommes frites
½ Hummer Naturel
Serveras naturell för att lyfta den rena smaken
Havskräftor, Signalkräfta, Räkor & Krabba
En generös skaldjursupplevelse
Tillbehör
Bröd, fröknäcke, brynt vispat smör, lagrad hårdost. aioli, majo & hovmästarsås
Pris: 650:-
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta intill oss!
Som ni säkert vet är Göran bekant med lokalen och denna afton bjuds det på en resa i Pinot Noir från olika delar av världen. Detta avnjutes tillsammans med en trevlig meny anpassad till aftonens viner. Boka din plats på restaurang@lokstalletalvesta.se
Förrätt
Råraka med skagenröra, handskalade räkor, löjrom & picklad rödlök
Varmrätt
Ankbröst med potatisgratäng, rödvinssås med touch av apelsin, toppad med glaserade rotfrukter & rostade pumpakärnor
Till kaffet
Tryffel (om så önskas)
Vinpaket
Fyra halva glas vin, utvalda för att lyfta kvällens rätter
Pris: 850 kr per person
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Kvällens meny består av:
Förrätter
Råraka med Skagenröra
Handskalade räkor, löjrom och picklad rödlök
155: –
Tartar på sotad innanlår
Kantarellemulsion, Västerbottensost, friterad potatis och syrad lök
155: –
Varmrätter
Röding stekt på skinnet
Beurre blanc, spenat, forellrom & örtsvängd delikatess potatis
320: –
Ankbröst
Potatisgratäng, rödvinssås med en ton av apelsin, glaserade rotfrukter och rostade pumpakärnor
320: –
Dessert
Crème Caramel
Serveras med kanderade nötter och espressogrädde
125: –
Hemmagjord Tryffel
35: –
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta in till oss!
Vi slår upp dörrana vid 17:00 på fredagen & 18:00 på lördagen. Kvällens meny bjuder:
Förrätter
Parmaskinka, Coppa, Salami, oliver, lagrad hårdost & Taleggio
155 kr
Räksoppa med dillolja & husets hembakade surdegsbröd
125 kr
Varmrätter
Bookmaker Toast på ryggbiff, serverad på rostat surdegsbröd med dijonkräm & äggula
225 kr
Lättrimmad torskrygg med forellrom, blåmusslor & duchessepotatis
275 kr
Desserter
Chokladfondant med färska björnbär & vaniljgrädde
125 kr
Pistageglass med saltrostad mandel
105 kr
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta intill oss!
Som vanligt är vi på plats från 17:00 på fredag & 18:00 på lördag.
Välkomna att boka era platser på restaurang@lokstalletalvesta.se eller titta intill oss!